Сейчас 127 заметки.

Дрожжи в порошке

Материал из ЗАметки

Дрожжи в порошке:
1) 8 ч. двууглекислого натрия, 18,8 ч. винного камня и 1000 ч„ муки пшеничной.

2) 30 ч. винного камня, 15 ч. соды хорошо высушенные и смешанные с 2 ч. углекислого аммония.

3 4 ч. винного камня, 2 ч. соды/ 1 ч. муки.

4) 15 ч. виннокаменной кислоты, 16 ч. соды, 16 ч. крахмала, 2 ч. углекислого аммония.


Дрожжи из картофеля и маиса