Сейчас 127 заметки.
Как засолить икру форэльи. Простой и быстрый способ: различия между версиями
Материал из ЗАметки
RoK (обсуждение | вклад) |
RoK (обсуждение | вклад) |
||
Строка 9: | Строка 9: | ||
− | Теперь | + | Теперь можно приступить к приготовления соляного раствора для икры. |
Наливаем пол литра кипячёной воды, добавляем 30 грамм соли. Тщательно перемешиваем. Заливаем икру соляным раствором. Оставляем икру на 12-15 минут. | Наливаем пол литра кипячёной воды, добавляем 30 грамм соли. Тщательно перемешиваем. Заливаем икру соляным раствором. Оставляем икру на 12-15 минут. |
Версия 11:27, 11 февраля 2024
Наливаем 1 литр теплой, кипячёной воды.
Добавляем туда 1 столовую ложку соли и чательно перемешиваем. После этого на 5 минут кладём в вводу икру.
После того как икра отмокла, теперь ее отделяем от пленки.
Промывает икру в сите под проточной водой два-три раза.
Теперь можно приступить к приготовления соляного раствора для икры.
Наливаем пол литра кипячёной воды, добавляем 30 грамм соли. Тщательно перемешиваем. Заливаем икру соляным раствором. Оставляем икру на 12-15 минут.