Сейчас 127 заметки.

Сохранение жира

Материал из ЗАметки
Версия от 10:28, 18 марта 2012; Admin (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сохранение жира'''. Жир наливают в горшки, которые завязывают бумагою и сохраняют лучше ...»)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)

Сохранение жира. Жир наливают в горшки, которые завязывают бумагою и сохраняют лучше всего в подвале; можно дать жиру сначала вскипеть, положить в него луковиц и кожицы от яблок. Неприятный и прогорклый вкус жир приобретает под влиянием сквозной тяги воздуха и лучей солнца.