Сейчас 127 заметки.

Консервирование вин: различия между версиями

Материал из ЗАметки
(Новая страница: «Консервирующее средство для вина, уксуса и т. п. Буры 10 ч., виннокаменной кислоты 3 ч., танн...»)
 
Строка 1: Строка 1:
Консервирующее средство для вина, уксуса и т. п. Буры 10 ч., виннокаменной кислоты 3 ч., таннина 2 ч. и 1 ч. тонко размолотый дубовой коры 85 ч. все эти вещества растираются вместе в порошок. На 8 ведер сохраняемого вина берется 22 г этого порошка. По прошествии 24 — 48 часов кладут в жидкость 17 г рыбьего клея.
+
''Консервирующее средство для вина, уксуса''. <br />
 +
 
 +
Буры 10 ч., виннокаменной кислоты 3 ч., таннина 2 ч. и 1 ч. тонко размолотый дубовой коры 85 ч. все эти вещества растираются вместе в порошок. На 8 ведер сохраняемого вина берется 22 г этого порошка. По прошествии 24 — 48 часов кладут в жидкость 17 г рыбьего клея.

Версия 19:21, 2 мая 2012

Консервирующее средство для вина, уксуса.

Буры 10 ч., виннокаменной кислоты 3 ч., таннина 2 ч. и 1 ч. тонко размолотый дубовой коры 85 ч. все эти вещества растираются вместе в порошок. На 8 ведер сохраняемого вина берется 22 г этого порошка. По прошествии 24 — 48 часов кладут в жидкость 17 г рыбьего клея.