Сейчас 127 заметки.
Консервирование вин: различия между версиями
Материал из ЗАметки
Admin (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Консервирующее средство для вина, уксуса и т. п. Буры 10 ч., виннокаменной кислоты 3 ч., танн...») |
Admin (обсуждение | вклад) |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
− | Консервирующее средство для вина, уксуса | + | ''Консервирующее средство для вина, уксуса''. <br /> |
+ | |||
+ | Буры 10 ч., виннокаменной кислоты 3 ч., таннина 2 ч. и 1 ч. тонко размолотый дубовой коры 85 ч. все эти вещества растираются вместе в порошок. На 8 ведер сохраняемого вина берется 22 г этого порошка. По прошествии 24 — 48 часов кладут в жидкость 17 г рыбьего клея. |
Версия 19:21, 2 мая 2012
Консервирующее средство для вина, уксуса.
Буры 10 ч., виннокаменной кислоты 3 ч., таннина 2 ч. и 1 ч. тонко размолотый дубовой коры 85 ч. все эти вещества растираются вместе в порошок. На 8 ведер сохраняемого вина берется 22 г этого порошка. По прошествии 24 — 48 часов кладут в жидкость 17 г рыбьего клея.