Сейчас 127 заметки.
Консервирование вин: различия между версиями
Материал из ЗАметки
Admin (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Консервирующее средство для вина, уксуса и т. п. Буры 10 ч., виннокаменной кислоты 3 ч., танн...») |
Admin (обсуждение | вклад) м (переименовал Консервирование вина в Консервирование вин) |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| − | Консервирующее средство для вина, уксуса | + | ''Консервирующее средство для вина, уксуса''. <br /> |
| + | |||
| + | Буры 10 ч., виннокаменной кислоты 3 ч., таннина 2 ч. и 1 ч. тонко размолотый дубовой коры 85 ч. все эти вещества растираются вместе в порошок. На 8 ведер сохраняемого вина берется 22 г этого порошка. По прошествии 24 — 48 часов кладут в жидкость 17 г рыбьего клея. | ||
Текущая версия на 15:47, 3 мая 2012
Консервирующее средство для вина, уксуса.
Буры 10 ч., виннокаменной кислоты 3 ч., таннина 2 ч. и 1 ч. тонко размолотый дубовой коры 85 ч. все эти вещества растираются вместе в порошок. На 8 ведер сохраняемого вина берется 22 г этого порошка. По прошествии 24 — 48 часов кладут в жидкость 17 г рыбьего клея.
