Сейчас 126 заметки.
Предохранение барды от закисания
Материал из ЗАметки
Барда. Предохранение барды от закисания. Барданый резервуар как можно чаще и основательнее чистить. Барду следует держать охлажденной при помощи холодильника до 15° C. или держать последнюю при 45° Р. поддерживая температуру мятым паром. Следует избегать средних температур, лежащих около 33° Р., так как при них преимущественно происходит закисание.
