Сейчас 127 заметки.
Народный сбитень
Материал из ЗАметки
Народный сбитень
Растворить мед в кипятке, добавить хмель и пряности и прокипятить в течение 2- 3 ч. Прокипяченный сбитень профильтровать и охладить. Этот сбитень употребляют холодным, как квас.
1 кг меда, 20 г хмеля, пряности по вкусу, 4 л воды
