Сейчас 127 заметки.

Устранение глазури на мукомольных жерновах: различия между версиями

Материал из ЗАметки
(Новая страница: «'''Устранение глазури на мукомольных жерновах'''. Весьма часто при помоле некоторых сорто...»)
 
(нет различий)

Текущая версия на 19:27, 15 марта 2012

Устранение глазури на мукомольных жерновах. Весьма часто при помоле некоторых сортов пшеницы поверхности жерновов делаются гладкими (глазированными); это получается от кремнезема, содержащегося в кожице зерна. Он заполняет поры жерновов. В таком случае необходимо устранить глазурь. Наилучшим средством для этого является раствор плавиковой (фтористоводородной) кислоты. Глазурь жернова растворяется плавикового кислотою очень быстро. Кислота наносится обыкновенно щеткою, оставляется около 0,75 часа на поверхности жерновов и затем старательно отмывается. Плавиковая кислота не только удаляет глазурь, но одновременно травит и точит камень с поверхности, вполне обнажая его зернистое сложение. Для очищения камня, после действия плавиковой кислоты, употребляют смесь из 4,5 кружек воды, 100 г соды и 60 г буры.