Сейчас 127 заметки.
Апертура для перекаляя
Материал из ЗАметки
Версия от 01:30, 26 июня 2012; Admin (обсуждение | вклад) (переименовал Апретура для перкаля в Апертура для перекаляя)
Апертура для перекаляя. Смешивают вместе 14 килограмм белого крахмала, 3—4 килограмм картофельной муки, 120 литров воды, 400 г стеаринового мыла и пропускают в смесь пар до образования густого клейстера. Для получения стеаринового мыла расплавляют 5 килограмм стеарина, прибавляют 3 кружки кипящей воды, а затем 300 г едкого натра и хорошо размешивают до совершенного охлаждения.
