Сейчас 127 заметки.

Вишневый квас: различия между версиями

Материал из ЗАметки
 
(не показана 1 промежуточная версия этого же участника)
Строка 1: Строка 1:
'''Вишневый квас'''.<br />
+
[[Файл:Vishnevyj_kvas.jpg|200px|thumb|right|Приготовление вишневого кваса]]
 +
 
 +
'''Приготовление вишневого кваса'''.<br />
  
 
Слегка промытые, очищенные от косточек вишни уложить в эмалированную кастрюлю, залить водой в соотношении 1 : 2 и кипятить до тех пор, пока вода не станет темно-красной. Горячий сок профильтровать через несколько слоев марли, слить его в эмулированную, стеклянную, лучше деревянную емкость, добавить сахар, изюм, накрыть полотном и оставить для сбраживания. Когда сок начнет бродить, его разливают в бутылки, как и [[яблочный квас]]
 
Слегка промытые, очищенные от косточек вишни уложить в эмалированную кастрюлю, залить водой в соотношении 1 : 2 и кипятить до тех пор, пока вода не станет темно-красной. Горячий сок профильтровать через несколько слоев марли, слить его в эмулированную, стеклянную, лучше деревянную емкость, добавить сахар, изюм, накрыть полотном и оставить для сбраживания. Когда сок начнет бродить, его разливают в бутылки, как и [[яблочный квас]]

Текущая версия на 16:56, 9 мая 2012

Приготовление вишневого кваса

Приготовление вишневого кваса.

Слегка промытые, очищенные от косточек вишни уложить в эмалированную кастрюлю, залить водой в соотношении 1 : 2 и кипятить до тех пор, пока вода не станет темно-красной. Горячий сок профильтровать через несколько слоев марли, слить его в эмулированную, стеклянную, лучше деревянную емкость, добавить сахар, изюм, накрыть полотном и оставить для сбраживания. Когда сок начнет бродить, его разливают в бутылки, как и яблочный квас