Сейчас 127 заметки.

Консервы фруктовые: различия между версиями

Материал из ЗАметки
(Новая страница: «'''Консервы из свежих фруктов и ягод'''. <br /> 1) Свежие и зрелые ягоды сложить в бутылки, заку...»)
 
Строка 3: Строка 3:
 
1) Свежие и зрелые ягоды сложить в бутылки, закупорить, обвязать пузырем, поставить в кастрюлю с сеном, налить холодной водой, кипятить минут 20. Когда вода остынет, вынуть бутылки, засмолить и закопать в сухой песок. <br />
 
1) Свежие и зрелые ягоды сложить в бутылки, закупорить, обвязать пузырем, поставить в кастрюлю с сеном, налить холодной водой, кипятить минут 20. Когда вода остынет, вынуть бутылки, засмолить и закопать в сухой песок. <br />
 
2) Насыпать в банку слой сахара, положить ряд ягод или фруктов, опять слой сахара и так до верху банки из расчета кило сахара на кило ягод. Банку обвязать пузырем, засмолить и поставить на лед. <br />
 
2) Насыпать в банку слой сахара, положить ряд ягод или фруктов, опять слой сахара и так до верху банки из расчета кило сахара на кило ягод. Банку обвязать пузырем, засмолить и поставить на лед. <br />
3) На кило ягод или фруктов кило сахара и полстакана рома. Ягоды или фрукты высыпать в банку, пересыпая их сахаром и заливая ромом. Яблоки и груши должны быть очищены от кожицы и разрезаны на четыре части. Банку обвязать пузырем. В одну банку можно рядами наложить разных ягод и фруктов
+
3) На кило ягод или фруктов кило сахара и полстакана рома. Ягоды или фрукты высыпать в банку, пересыпая их сахаром и заливая ромом. Яблоки и груши должны быть очищены от кожицы и разрезаны на четыре части. Банку обвязать пузырем. В одну банку можно рядами наложить разных ягод и фруктов.
 +
 
  
 
См.Также.
 
См.Также.

Версия 18:57, 2 мая 2012

Консервы из свежих фруктов и ягод.

1) Свежие и зрелые ягоды сложить в бутылки, закупорить, обвязать пузырем, поставить в кастрюлю с сеном, налить холодной водой, кипятить минут 20. Когда вода остынет, вынуть бутылки, засмолить и закопать в сухой песок.
2) Насыпать в банку слой сахара, положить ряд ягод или фруктов, опять слой сахара и так до верху банки из расчета кило сахара на кило ягод. Банку обвязать пузырем, засмолить и поставить на лед.
3) На кило ягод или фруктов кило сахара и полстакана рома. Ягоды или фрукты высыпать в банку, пересыпая их сахаром и заливая ромом. Яблоки и груши должны быть очищены от кожицы и разрезаны на четыре части. Банку обвязать пузырем. В одну банку можно рядами наложить разных ягод и фруктов.


См.Также.


Консервирующая жидкость.