Сейчас 127 заметки.
Редактирование: Картофельная мука
Материал из ЗАметки
Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.
Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы ваша отмена правки была сохранена.
| Текущая версия | Ваш текст | ||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Картофельная мука'''. Картофель натирают на терке в воду так, чтобы воды было вдвое больше картофельной массы. Через несколько часов протереть картофельную массу через решето, размешивая и выжимая, пока вся масса не будет протерта, в воде осядет картофельная мука. Олив воду с осевшей муки, промыть ее несколько раз чистой водой, пока осадок не сделается совершенно белым. Затем выложить ее на простыню, дать высохнуть. Когда высохнет, куски растолочь, просеять и держать в сухом месте. | '''Картофельная мука'''. Картофель натирают на терке в воду так, чтобы воды было вдвое больше картофельной массы. Через несколько часов протереть картофельную массу через решето, размешивая и выжимая, пока вся масса не будет протерта, в воде осядет картофельная мука. Олив воду с осевшей муки, промыть ее несколько раз чистой водой, пока осадок не сделается совершенно белым. Затем выложить ее на простыню, дать высохнуть. Когда высохнет, куски растолочь, просеять и держать в сухом месте. | ||
| − | |||
| − | |||
[[Картофель мерзлый]] | [[Картофель мерзлый]] | ||
